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SALT STORY
미네랄 이야기
풍부한 미네랄 함유
국산 천일염
천일염 속 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 동시에 흡수되어 나트륨과 상호간의
기운을
상쇄시켜 고혈압을 완화시켜주고, 미네랄 결핍을 막아 몸의 균형을
유지시켜 줍니다.
[출처] 전라남도 보건환경연구원
국산 천일염은 프랑스, 멕시코, 중국 등에 비해 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등의
미네랄 함량이 풍부하고 나트륨 함량이 적어 매우 우수합니다.
천일염 속 미네랄의 역할
Calcium, Ca++
뼈와 치아형성, 근육과 신경 및 심장의 기능에 있어 조절자 역할을 담당하며, 혈액응고촉진, 체액의 적정 ph를 유지시켜줍니다.
Iron, Fe++
헤모글로빈(혈액단백질) 생성에 이용,
산소운반, 음식물 대사에 관여합니다.
Sodium, Na+
삼투압 유지, 신경기능 유지, 칼륨과 길항,
세포 기능을 보존시켜 주는 역할을 담당합니다.
Copper, Cu++
철의 흡수와 저장촉진, 골격계나 심혈관계
유지에 관여하며, 비타민C와 함께
교원질이나 탄력소 등의 합성에 관여하며,
특히 헤모글로빈 합성에 관여합니다.
Magnesium, Mg++
에너지 생성, 신경기능 조절, 장에서의 칼슘
흡수를 도와주며, 비타민 C,B,E 의 대사를
촉진시켜줍니다. 특히 B6 대사에 매우
중요한 역할을 담당하고 있습니다.
Potassium, K++
세포 내의 산염기 팽형조절, 수분조절,
신경기능 유지, 세포기능 보존, 혈관확장,
부정맥 예방, 변비예방, 혈압유지, 뇌의
산소공급에 매우 중요한 역할을 담당하고 있습니다.
Silicon, Si
피부형성 및 탄력부여, 손톱과 머리카락 등을
튼튼히 해주며, 칼슘처럼 뼈의 구조를 튼튼히
해주고, 결합조직, 힘줄, 연골 등을 견고히
하는데 도움을 줍니다. 혈관에서는
동맥경화와 심장병을 막아주며, 세포 및
조직의 노화를 방지해 줍니다.
